복분자식초 만드는법

복분자식초 만드는법

복분자가 여름철 기력회복과 다이어트에 좋다고 합니다. 천기누설에서 알려준 복분자식초 만드는법 확인하시고 만들어서 드셔보세요.^^

복분자식초 만드는법

1. 복분자가 발효가 잘 되도록 으깨주고 소독한 유리병에 넣습니다.

2. 천연 발효 식초를 복분자와 9:1 비율로 넣어줍니다.

 

3. 생강가루 반큰술을 넣어 저어준 뒤 면보자기로 덮어 3일간 숙성해주면 됩니다.

복분자식초는 물하고 3:7로 희석하고 식후 30분 내에 복분자 식초를 마시면 좋다고 합니다.